Beltur Ana Sayfa
 

Düğün Menüleri

MENÜ 1

BUĞDAYLI SEBZE ÇORBASI

Tereyağlı sos ile.

MANTARLI VE BADEMLİ KREP

Fesleğenli Domates sos ile.

AKDENİZ SALATA

Sızma zeytinyağı, limon ve elma sirkesi sos ile.

FIRINLANMIŞ ISPANAKLI PİLİÇ KASKİ

Özbek pilavı, kavrulmuş ıspanak dolgusu piliç, mozeralla peyniri, tereyağlı sos eşliğinde.

ORMAN MEYVELİ PANNAKOTTA

Böğürtlen, frambuaz ve vanilya sos eşliğinde

DÜĞÜN PASTASI
 
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 2

SARAY USÜLÜ DÜĞÜN ÇORBASI

Konseme domates, dana eti ve terbiyeli tereyağlı sos ile.

SARAYLI KATMER BÖREĞİ

Dana eti, kuş üzümü, mevsim sebzeleri, aromatik otlu sos ile.

MISIRLI GÖBEK SALATA

Tane mısır, Sızma zeytinyağı ve limon sos.

BADEM SOSLU PİLİÇ BUT

Anadolu pilavı, piliç but ızgara, taze kavrulmuş fasulye ve badem sos ile.

KAYMAK DOLGULU ANKARA SARMA BAKLAVA

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 3

ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI ENGİNAR ÜZERİNDE FASÜLYE BASTI

Yeşil domates yatağında mevsim yeşillikleri ile birlikte.

BAKLAVA HAMURUNDA YABANİ OTLU BÖREK

Kırmızı Köz biber sos ile.

BAHÇE SALATASI

Sızma zeytinyağı ve elma sirkesi sos ile.

FIRINDA KUZU KOL KIZARTMASI

Ağır ateşte pişmiş kuzu, keşkek ve mevsim sebzeleri, kendi sosu ile.

SÜTLÜ TEL KADAYIF TATLISI

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 4

          KEÇİ PEYNİRLİ KÖZDE PATLICAN TERİN

Közlenmiş patlıcan, Akdeniz yeşillikleri üzerinde kırmızı köz biber ve çörek otu yağı ile.

ISPANAKLI KREP

Taze fesleğen ile lezzetlendirilmiş domates sos eşliğinde

ŞEHZADE SALATA

Kırmızı pancar ve mevsim yeşillikleri, Sızma zeytinyağı, limon sos ile.

 FIRINDA DANA ANTRİKOT

Fırında sütlü patates, taze fasulye kavurması, kırmızıbiber ve orman Mantarı sos ile.

BAKLAVA HAMURUNDA HURMALI İNCİR TATLISI

Portakallı vanilyalı sos ile.

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 5

OSMANLI SARAY ÜÇLEMESİ

Mini imam bayıldı, enginar göbeğinde bakla fava, kayısılı fırında biber dolması, çıtır lavaş ile.

PEYNİRLİ SU BÖREĞİ

Kiraz domates ve Naneli yoğurt sos ile.

TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATASI

Akdeniz yeşillikleri, yıllanmış sirke ile.

TAZE KEKİKLİ FIRINDA DANA KABURGA

Tereyağlı ve baharatlı firik peltesi, mevsim sebzeleri, kendi sosu ile.

PROFİTEROL

Rende çikolata ve Özel Tahin sos ile.

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 6

MEVSİM ZEYTİNYAĞLI TABAĞI

Mevsimine göre oluşan zeytinyağlı tabağı.

ISPANAKLI SU BOREĞİ

Taze fesleğen ile lezzetlendirilmiş mağara süzme yoğurdu ile, kiraz domates sos eşliğinde.

KIRMA YEŞİL SALATASI

Sızma zeytinyağı ve limon sos.

SÜT DANA BONFİLE

Taze otlarla lezzetlendirilmiş fırın Patates, glase edilmiş taze fasulye, köz biber malsala sos ile.

GELİN BOHÇASI

Antep fıstık ve kaymak ile

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 7

AKDENİZ MEZE TABAĞI

Patlıcan borani, Çerkez tavuğu, muhammara,
Tahinli Humus, peynirli paşa, Haydari,
Közlenmiş çuşka biber, yaprak sarması.

ÖZBEK MANTISI

Tereyağlı Domates sos ve yoğurt eşliğinde.

ROKALI GÖBEK SALATA

Zeytinyağlı ve Limon sos

 EGE ÜSÜLÜ FIRINDA LEVREK

Hardallı patates püresi ve glase mevsim sebzeler,  yeşil limon sos eşliğinde.

ÇİKOLATALI UN HELVASI

Muskat sos ile

DÜĞÜN PASTASI
SOFT DRİNK


Menü Görselleri Tıklayın
- Hafta içi (Pazartesi-Perşembe) - Hafta sonu (Cuma-Cumartesi-Pazar) olarak değerlendirilmektedir.
- Menülerimize Tiffany Sandalye, Pasta ve 2 Adet meşrubat dâhildir.Fiyatlarımıza K.D.V Dahildir.

- Opsiyon tarihi olarak rezervasyon yapılan gün en fazla 1 hafta bekletilmektedir. Bu süreç içerisinde ödemesi yapılmayan rezervasyon geçersiz sayılayacaktır. Organizasyon onaylandığında en geç 3 gün içerisinde sözleşme imzalanmalı ve kapora ödemesi yapılmalıdır.
- Opsiyon tarihi olarak rezervasyon yapılan gün en fazla 1 hafta bekletilmektedir. Bu süreç içerisinde ödemesi yapılmayan rezervasyon geçersiz sayılayacaktır. Organizasyon onaylandığında en geç 3 gün içerisinde sözleşme imzalanmalı ve kapora ödemesi yapılmalıdır.

MİNİATÜRK DAVET MENÜLERİ

MENÜ 1

AKDENİZ MEZE TABAĞI

Patlıcan borani, Çerkez tavuğu, muhammara,
Tahinli Humus, peynirli paşa mezesi, Haydari,
Közlenmiş çuşka biber, yaprak sarması.

PEYNİRLİ SU BÖREĞİ

Naneli yoğurt sos ile.

MEVSİM SALATA

Sızma zeytinyağı ve limon sos.

TAZE KEKİKLİ FIRINDA DANA KABURGA

Tereyağlı ve baharatlı firik peltesi, mevsim sebzeleri, kendi sosu ile.

DÜĞÜN PASTASI

SOFT DRİNK

 


Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 2

   BUĞDAYLI SEBZE ÇORBASI

 Tereyağlı sos ile.

KIRMA YEŞİL SALATASI

Sızma zeytinyağı ve limon sos.

KİRDE KEBABI

Kuzu eti, domates, yeşilbiber, arpacık soğan, sarımsak ve Özbek pilav ile.

DÜĞÜN PASTASI

SOFT DRİNK

 



Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 3

TÜTSÜLENMİŞ DOMATES ÇORBASI

Zencefil ile lezzetlendirilmiş.

ISPANAKLI SU BÖREĞİ

Yoğurt sos ile.

HÜNKÂRBEĞENDİ

Patlıcan püresi, fırınlanmış domates ve biber sosu ile.

DÜĞÜN PASTASI

SOFT DRİNK



Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 4

KEÇİ PEYNİRLİ KÖZDE PATLICAN TERİN

Közlenmiş patlıcan, Akdeniz yeşillikleri üzerinde kırmızı köz biber ve çörek otu yağı ile.

SARAYLI KATMER BÖREĞİ

Dana eti, kuş üzümü, mevsim sebzeleri, aromatik otlu sos ile.

FIRINLANMIŞ ISPANAKLI PİLİÇ KASKİ

Özbek pilavı, kavrulmuş ıspanak dolgusu piliç, mozeralla peyniri, tereyağlı sos eşliğinde.

 DÜĞÜN PASTASI

SOFT DRİNK



Menü Görselleri Tıklayın
MENÜ 5

SARAY USÜLÜ DÜĞÜN ÇORBASI

Konseme domates, dana eti ve termiyeli tereyağlı sos ile.

MANTARLI KREP

Fesleğenli Domates sos ile.

BADEM SOSLU PİLİÇ BUT

Anadolu pilavı, piliç but ızgara, taze fasulye ve badem sos ile.

DÜĞÜN PASTASI

SOFT DRİNK



Menü Görselleri Tıklayın
- Menülerimize 2 Adet meşrubat dâhildir.
- Masa örtüsü, bardak mum, yapay çiçek ( somon rengi ) tiffany sandalye, numaratör ve nikâh masası fiyatlarımızın içinde BELTUR tarafından sağlanır. (En fazla 700 kişilik organizasyonlar için geçerlidir.)
REZERVASYON
- Opsiyon tarihi olarak rezervasyon yapılan gün en fazla 1 hafta bekletilmektedir. Bu süreç içerisinde ödemesi yapılmayan rezervasyon geçersiz sayılayacaktır. Organizasyon onaylandığında en geç 3 gün içerisinde sözleşme imzalanmalı ve kapora ödemesi yapılmalıdır.
- Hafta içi (Pazartesi-Perşembe) - Hafta sonu (Cuma-Cumartesi-Pazar) olarak değerlendirilmektedir.
- Organizasyonunuzu Cuma, Cumartesi veya Pazar günü gerçekleştirmeyi planladığınızda, mekânlarda değişkenlik gösteren minimum kişi sayısını mutlaka öğreniniz.
 
Büyük İstanbul Eğitim Turizm ve Sağlık Yatırımları İşletme ve Tic. AŞ. Çubuklu Yolu No:32 81650 Beykoz İSTANBUL Tel: +90 216 413 92 53 Fax: +90 216 413 94 74 Anadolu Kurumlar V.D. 163 005 4757 Mersis No: 6982 1148 1268 9746 www.beltur.com.tr musterihizmetleri@beltur.com.tr Çağrı Merkezi 444 66 44
 
Düğün Menüleri
Mekan Kapasiteleri
Süsleme Hizmeti
Müzik Hizmeti
Fotoğraf Hizmeti