MENÜ
GERİ DÖN

Gülhane Kandil Kafe

Gülhane Parkı, Osmanlı İmparatorluğu döneminde Topkapı Sarayı’nın dış bahçesiydi. İçinde bir koru ve gül bahçelerini barındırdı. Türk tarihinde demokratikleşmenin ilk somut adımı olan Tanzimat Fermanı, 3 Kasım 1839’da Abdülmecit döneminde Hariciye Nazırı Mustafa Resit Paşa tarafından Gülhane Parkı’nda okunmuştur ve bu nedenle Gülhane Hatt-ı Hümayunu da denir. İstanbul şehremini operatör Cemil Paşa (Topuzlu) zamanında düzenlenerek 1912 yılında park haline getirildi ve halka açıldı. Toplam alanı 163 dönüm kadardır. Parkın girişinde sağ tarafta İstanbul şehremini ve belediye başkanlarının büstleri vardır. Parkın ortasından iki yanı ağaçlı yol geçer. Bu yolun sağında ve solunda dinlenme yerleri, çocuk bahçesi bulunmaktadır. Boğaza doğru kurularak inen yokuşun hemen sağında bir Aşık Veysel heykeli, yokuşun sonuna doğru biraz üst kısımda ise Romalılardan kalma Gotlar Sütunu vardır. Yıllardır çok kötü ve harap bir şekilde bulunan park 2003 yılında İstanbul Büyükşehir Belediyesi Tarafından restore edilerek, eski görkemli günlerini aratmayacak bir duruma getirilmiştir.

KAHVALTI / BREAKFAST
BELTUR KAHVALTI TABAĞI / BELTUR BREAKFAST PLATE - Petek bal, taze kaymak, domates, salatalık, beyaz peynir, eski kaşar, dil peyniri, tulum peyniri, fıstıklı salam, siyah ve yeşil zeytin, reçel, tahin ve pekmez, roka veya maydanoz, haşlanmış yumurta, havuçlu kek, kayısılı danish, sigara böreği. (3 adet çay ile servis edilir / Hafta içi saat 09.00 - 13.00 arasında) Comb honey, fresh cream, tomato, cucumber, feta cheese, aged cheese, tongue cheese, tulum cheese, peanut salami, black and green olives, jam, tahini and molasses, garden rocket or parsley, boiled egg, carrot cake, apricot Danish, spring rolls (Served with 3 glasses of tea / From 09:00 to 12:00 on weekdays) 32,50
SERPME KAHVALTI (2 kişilik olarak hazırlanır) / MIXED BREAKFAST (Prepared for 2 people) - Petek bal, taze kaymak, domates, salatalık, beyaz peynir, eski kaşar, dil peyniri, tulum peyniri, fıstıklı salam, siyah ve yeşil zeytin, reçel, tahin ve pekmez, mevsim yeşillikleri, haşlanmış yumurta, havuçlu kek, kayısılı danısh, sigara böreği, çay. (Kişi başı 3 adet çay ile servis edilir / Hafta içi saat 09.00 - 13.00 arasında) Comb honey, fresh cream, tomatoes, cucumber, feta cheese, old cheese, tongue cheese, tulum cheese, peanut salami, black and green olives, jam, tahini and molasses, seasonal greens, boiled eggs, carrot cake, apricot Danish, spring rolls, tea. (Served with 3 glasses of tea / From 09.00 to 13.00 on weekdays) 65,00
AÇIK BÜFE KAHVALTI / OPEN BUFFET BREAKFAST - (Cumartesi ve Pazar günleri saat 09.00 - 13.30 arasında) (Saturdays and Sundays from 09.00 to 13.30) 42,50
KAHVALTILIKLAR / BREAKFAST FOODS
SADE OMLET / PLAIN OMELETTE 8,50
SEBZELİ OMLET / VEGETABLE OMELETTE 9,00
KARIŞIK OMLET / MIXED OMELETTE 10,00
SAHANDA YUMURTA / SCRAMBLED EGGS 7,50
SUCUKLU YUMURTA / SCRAMBLED EGGS WITH GARLIC SAUSAGES 9,50
MENEMEN / MENEMEN (SPECIAL OMELETTE WITH TOMATOES) 10,00
PEYNİRLİ KÖY YUMURTASI / VILLAGE EGG WITH CHEESE 9,00
SU BÖREĞİ / PASTA WITH CHEESE PARSLEY FILLING 8,50
GÜVEÇTE ERİTME PEYNİR / MELTED CHEESE CASSEROLE 11,00
HELLİM IZGARA / HALLOUMI GRILLED CHEESE 15,00
TOSTLAR / TOASTS
PANİNİ EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON PANINI BREAD - Kaşar, sucuk, patates tava ve yeşillikler ile With cheddar cheese, garlic sausage, french fries and greens 14,00
KULÜP EKMEĞİNDE ÇİFT KAŞARLI TOST / TOAST WITH DOUBLE CHEESE ON CLUB SANDWICH - Patates tava ve yeşillikler ile / With french fries and greens 13,50
KEPEK EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON BRAN BREAD - Dil peyniri, domates, biber, patates tava ve yeşillikler ile With string cheese, tomatoes, peppers, french fries and greens 9,50
ELMA DİLİM PATATES / APPLE SLICE POTATOES 7,00
PATATES TAVA / FRENCH FRIES 7,00
ÇORBALAR / SOUPS
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY 6,50
ANTEP USULÜ ERİŞTELİ MAHLİTA ÇORBASI / ANTEP STYLE NOODLE MAHLITA SOUP 6,50
SOĞUK VE SICAK BAŞLANGIÇLAR / COLD AND HOT STARTERS
ZEYTİNYAĞLI ÜÇLEMESİ / OLIVE OIL TRIPLET - Yaprak sarma, imam bayıldı, taze fasulyeden oluşan zeytinyağlılar Olive Oil sishes consisting yaprak sarma (meat and rice wrapped in vine leaves), imam bayıldı (eggplant cooked in olive oil with onions, garlic and tomatoes) and green beans 16,50
İÇLİ KÖFTE / TURKISH STUFFED MEATBALLS - İki adet içli köfte, süzme yoğurt ile Two pieces of Turkish Stuffed Meatballs with strained yogurt 12,50
GÜVEÇTE MANTAR GRATEN / MUSHROOM GRATIN IN CASSEROLE 12,50
HANEDAN BÖREĞİ / DYNASTY PASTRY - Kaygana hamurundan kıymalı börek, fesleğenli domates sos ile Pastry with minced meat in kaygana dough with basil tomato sauce 17,50
HAMUR İŞLERİ / PASTRIES
ETLİ SARAY MANTISI / TURKISH RAVIOLI WITH MEAT - Yoğurt ve kızarmış tereyağı ile / With yoghurt and melted butter 19,00
TAGLIATELLE / TAGLIATELLE - Tavuk, mantar ve özel sosu ile / With chicken, mushrooms and special sauce 21,00
SPAGETTİ BOLONEZ / SPAGHETTI BOLOGNESE - Dana kıyması ve kaşar peyniri eşliğinde / With ground beef and cheddar cheese 18,50
CEVİZLİ KÖY ERİŞTESİ / NUTTY HOME MADE FETTUCHINI - Keş ile / With dry-curd cottage cheese 18,00
SALATALAR / SALADS
TON BALIKLI SALATA / TUNA SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde ton balığı ve elma sirke sosu ile Mediterranean greens with tuna fish and apple cider vinegar sauce 15,50
TAVUKLU SEZAR SALATA / CAESAR SALAD WITH CHICKEN - Taze marul, Sezar sos, tavuk ızgara ve kıtır ekmek ile Fresh lettuce leaves, grilled chicken slices, crunchy bread, with Caesar sauce 14,50
BAHÇE YEŞİLLİKLERİ SALATASI / GARDEN GREENS SALAD - Akdeniz yeşillikleri, limon sos ile / Mediterranean greens, with lemon sauce 9,50
AKDENİZ SALATASI / MEDITERRANEAN SALAD - Akdeniz yeşillikleri üzerinde top mozarella peynir, siyah zeytin, ceviz ve sirke sos ile Mediterranean greens with mozarella cheese ball, black olives, walnuts and vinegar sauce 13,50
DENİZ ÜRÜNLERİ / SEAFOOD
EGE USULÜ LEVREK IZGARA / AEGEAN SEABASS GRILL - Levrek fileto ızgara, kızarmış simit patates ve julyen sebze ile Seabass fillet grill with bagel shaped fries and julienne vegetable 35,50
SOMON IZGARA / SALMON GRILL - Hardallı ve fesleğenli patates püresi, julyen sebze, limon sos ile With potato puree with mustard and basil, julienne vegetables and lemon sauce 36,50
MEVSİM BALIKLARI / FISH IN SEASON - Mevsiminde balıkları garsonumuza danışınız. Please consult your waiter for fish in season. AFG
IZGARALAR / GRILLS
BONFİLE LOKUM IZGARA / TENDERLOIN GRILL - Izgara lokum bonfile, kızarmış simit patates, közlenmiş kırmızı biber ve kestane mantarı sosu ile Grilled lokum tenderloin with bagel shaped fries, roasted red pepper and chestnut mushroom sauce 45,00
DANA ANTRİKOT / BEEF ENTRECOTE - Dinlendirilmiş antrikot, hardallı, fesleğenli patates püresi ve julyen sebze ile Rested entrecote with mustard, basil potato puree and julienne vegetables 38,50
SAHANDA BEĞENDİLİ KÖFTE / MEATBALLS WITH EGGPLANT PUREE - Beğendi üzerinde ızgara köfte, közlenmiş domates, biber ve cacık eşliğinde Grilled meatballs served on eggplant puree with milk and browned flour, accompanied by roasted pepper and tomato with diced cucumber in yoghurt 27,50
KEKİKLİ KÖY PİLİCİ IZGARA / GRILLED VILLAGE CHICKEN WITH THYME - Izgara piliç but elma dilim patates, köz domates, biber ve julyen sebze ile Grilled chicken drumstick, potato wedges, roasted tomato, pepper and julienne vegetables 24,00
SPESİYAL DANA BURGER / SPECIAL VEAL BURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 19,00
DANA CHEESEBURGER / VEAL CHEESEBURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 21,00
HAMBURGER / 100 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 100 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 14,50
ŞEFİN SPESİYALLERİ / SPECIALS OF THE CHEF
FIRINDA KUZU KIZARTMA / FRIED LAMB - Firik bulguru peltesi üzerinde, yaban mersini sosu eşliğinde On mushed Firik bulgur, accompanied by blueberry sauce 43,00
MEKSİKA USULÜ DANA FAJİTA / MEXICAN BEEF FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile / With special sauces and tortilla bread 32,50
MEKSİKA USULÜ TAVUK FAJİTA / MEXICAN CHICKEN FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile / With special sauces and tortilla bread 27,00
MEKSİKA USULÜ KARIŞIK FAJİTA / MEXICAN MIXED FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile / With special sauces and tortilla bread 30,50
TATLILAR / DESSERTS
İRMİK TATLISI / SEMOLINA DESSERT - Tarçın, fıstık ve dondurma ile / With cinnamon, pistachio and ice cream 10,00
PROFİTEROL / PROFITEROLE - Çikolata veya tahin sos ile / With chocolate or tahini sauce 12,00
SICAK ÇİKOLATALI KEK / HOT CHOCOLATE FUDGE - Sade dondurma ile / With vanilla ice cream 11,50
KIZARMIŞ DONDURMA / FRIED ICE CREAM - Meyve salatası eşliğinde / With fruit salad 13,00
SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ / MASTIC-GUM BAKED RICE PUDING 9,00
VİŞNELİ MUHALLEBİ / CHERRY PUDDİNG 8,50
EKMEK KADAYIFI / CRUMPETS IN THICK SYRUP - Kaymak ile / With cream 10,50
HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA / CARROT SLICE BAKLAVA - Sade dondurma ve meyve salatası eşliğinde With vanilla ice cream and fruit salad 14,00
TRİLEÇE (Balkan tatlısı) / TRILECCE (Balkan dessert) - Karamelli / With caramel 10,50
DONDURMA (4 TOP) / ICE CREAM (4 SCOOPS) 12,00
PASTALAR / CAKES
FRAMBUAZLI PASTA / RASPBERRY CAKE 9,50
KARAORMAN PASTASI / BLACK FOREST CAKE 9,50
ÇİKOLATALI KROKANTLI PASTA / CHOCOLATE CROCANT CAKE 9,50
FIRINLANMIŞ LİMONLU CHEESECAKE / BAKED LEMON CHEESECAKE 9,50
FIRINLANMIŞ ÇİKOLATALI CHEESECAKE / BAKED CHOCOLATE CHEESECAKE 9,50
TİRAMİSU / TIRAMISU 9,50
OSMANLI SARAYINDAN ŞERBETLER / OTTOMAN SHERBETS
DEMİRHİNDİ ŞERBETİ / TAMARINDUS SHERBET 6,00
ŞIRA (ÜZÜM SUYU) / FERMENTED GRAPE JUICE 6,00
KIZILCIK ŞERBETİ / CRANBERRY SHERBET 6,00
SOĞUK İÇECEKLER / COLD DRINKS
MEYVE SUYU / FRUIT JUICE - Şeftali, Kayısı, Vişne / Peach, Apricot, Sourcherry 5,00
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI / FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE - Portakal, Elma, Havuç / Orange, Apple, Carrot 9,00
LİMONATA / LEMONADE 6,00
BUZLU ÇAY / ICE TEA - Limon, Şeftali / Lemon, Peach 5,00
GAZOZ / SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ / FRUIT SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ MANDALİNA / FRUIT SODA MANDARIN 5,00
KOLA / COKE 5,00
LIGHT KOLA / DIET COKE 5,00
SCHORLE / SCHORLE - Nar, Elma / Pomegranate, Apple 5,00
SODA / MINERAL WATER 3,00
MEYVELİ SODA / FRUIT MINERAL WATER 3,50
AYRAN / YOGHURT DRINK 4,00
SU / WATER 1,00
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
ÇAY / TEA 2,50
FİNCAN ÇAY / CUP OF TEA 4,00
DEMLEME BİTKİ ÇAYLARI / BREWED HERBAL TEAS - Adaçayı, Melisa, Ihlamur, Yeşil çay Sage, Melissa, Linden, Green tea 5,50
TÜRK KAHVESİ / TURKISH COFFEE 5,50
KLASİK KAHVE / CLASSIC COFFEE 5,50
FİLTRE KAHVE / FILTERED COFFEE 5,50
CAPPUCINO / CAPPUCCINO 6,00
ESPRESSO / ESPRESSO 5,50
CAFE LATTE / CAFE LATTE 6,00
SICAK ÇİKOLATA / HOT CHOCOLATE 5,50
SAHLEP / SAHLEP - (Kış aylarında servis edilir. / Served during winter months.) 7,00
KAHVALTI / BREAKFAST
SERPME KAHVALTI / BREAKFAST - Petek bal, taze kaymak, domates, salatalık, beyaz peynir, eski kaşar, dil peyniri, tulum peyniri, fıstıklı salam, siyah ve yeşil zeytin, reçel, tahin ve pekmez, mevsim  eşillikleri, haşlanmış yumurta, havuçlu kek, kayısılı danısh, sigara böreği, çay. (Hafta içi saat 09.00 - 13.00 arasında) Comb honey, fresh cream, tomatoes, cucumber, feta cheese, old cheese, tongue cheese, tulum cheese, peanut salami, black and green olives, jam, tahini and molasses, seasonal greens, boiled eggs, carrot cake, apricot Danish, spring rolls, tea.(From 09.00 to 13.00 on weekdays) 32,50
YUMURTA ÇEŞİTLERİ / EGG VARIETIES
SADE OMLET / PLAIN OMELETTE 8,50
SEBZELİ OMLET / VEGETABLE OMELETTE 9,00
KARIŞIK OMLET / MIXED OMELETTE - Kaşar peynir, mantar, sucuk, domates ve yeşil biber ile With cheddar cheese, mushrooms, sausage, tomatoes and green peppers 10,00
SAHANDA YUMURTA / SCRAMBLED EGGS 7,50
SUCUKLU YUMURTA / SCRAMBLED EGGS WITH GARLIC SAUSAGES 9,50
MENEMEN / MENEMEN (SPECIAL OMELETTE WITH TOMATOES) 10,00
PEYNİRLİ KÖY YUMURTASI / VILLAGE EGG WITH CHEESE 9,00
YUMURTALI EKMEK / EGG BREAD - Yumurta ile kızartılmış ekmek, pekmez ile Fried bread with egg, served with molasses 7,50
TOSTLAR / TOASTS
PANİNİ EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON PANINI BREAD - Kaşar, sucuk, patates tava ve yeşillikler ile With cheddar cheese, garlic sausage, french fries and greens 14,00
SANDVİÇ EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON SANDWICH BREAD - Cheddar peyniri, sucuk, patates tava ve yeşillikler ile With cheddar, garlic sausage, french fries and greens 12,50
KEPEK EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON BRAN BREAD - Dil peyniri, domates, biber, patates tava ve yeşillikler ile With string cheese, tomatoes, peppers, french fries and greens 9,50
ELMA DİLİM PATATES / APPLE SLICE POTATOES 7,00
PATATES TAVA / FRENCH FRIES 7,00
ÇORBALAR / SOUPS
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY 6,50
ANTEP USULÜ ERİŞTELİ MAHLİTA ÇORBASI / ANTEP STYLE NOODLE MAHLITA SOUP 6,50
HAMUR İŞLERİ / PASTRIES
SPAGETTİ BOLONEZ / SPAGHETTI BOLOGNESE - Dana kıyması ve kaşar peyniri eşliğinde With ground beef and cheddar cheese 18,50
SPAGETTİ NAPOLİTEN / SPAGHETTI NAPOLITANO - Domates sos ve kaşar peyniri eşliğinde With tomato sauce and cheddar cheese 16,50
ETLİ SARAY MANTISI / TURKISH RAVIOLI WITH MEAT - Yoğurt ve kızarmış tereyağı ile / With yoghurt and melted butter 19,00
TAGLIATELLE / TAGLIATELLE - Tavuk, mantar ve özel sosu ile With chicken, mushrooms and special sauce 21,00
SOĞUK VE SICAK BAŞLANGIÇLAR / COLD AND HOT STARTERS
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR / OLIVE OIL ARTICHOKE - Sızma zeytinyağı ve turunçgil aromalı sebzeler ile With extra virgin olive oil and citrus flavored vegetables 14,00
KALAMAR TAVA  / FRIED CALAMARI - Kızarmış kalamar halkaları, tartar sos ile Fried calamari rings, with tartar sauce 13,50
AREFE KÖFTESİ / AREFE MEATBALLS - Kuzu kıyma, badem, kakule, anason, toz tarçın, süzme yoğurt ile With minced lamb, almond, cardamom, anise, powdered cinnamon, and strained yoghurt 13,00
GÜVEÇTE ERİTME PEYNİR / MELTED CHEESE CASSEROLE - Kuymak peynirli fondü / Kuymak cheese fondue 11,00
KUZU ETLİ HANEDAN BÖREĞİ / DYNASTY PASTRY FILLED WITH LAMB - Kaygana hamuruna sarılı kuzu eti, fesleğenli domates sos ile Lamb wrapped in kaygana dough, with basil tomato sauce 17,50
SALATALAR / SALADS
TON BALIKLI SALATA / TUNA SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde ton balığı ve kokteyl sos ile Mediterranean greens with tuna fish and cocktail sauce 15,50
TAVUKLU SEZAR SALATA / CAESAR SALAD WITH CHICKEN - Taze marul, Sezar sos, tavuk ızgara ve kıtır ekmek ile Fresh lettuce leaves, grilled chicken slices, crunchy bread, with Caesar sauce 14,50
BAHÇE YEŞİLLİKLERİ SALATASI / GARDEN GREENS SALAD - Akdeniz yeşillikleri, limon sos ile Mediterranean greens, with lemon sauce 9,50
AKDENİZ SALATASI / MEDITERRANEAN SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde beyaz peynir, siyah zeytin, ceviz ve sirke sos ile Mediterranean greens with feta cheese, black olives, walnuts and vinegar sauce 13,50
DENİZ ÜRÜNLERİ / SEAFOOD
EGE USULÜ LEVREK IZGAR  / AEGEAN SEABASS GRILL - Levrek fileto ızgara, kremalı patates graten, julyen sebze eşliğinde Seabass fillet grill with creamy potato gratin, julienne vegetables 35,50
SOMON IZGARA / SALMON GRILL - Hardallı ve fesleğenli patates püresi, julyen sebze, limon sos ile With potato puree with mustard and basil, julienne vegetables and lemon sauce 36,50
MEVSİM BALIKLARI / FISH IN SEASON - Mevsiminde balıkları garsonumuza danışınız. Please consult your waiter for fish in season. AFG
IZGARALAR / GRILLS
FIRINDA KUZU KIZARTMA / FRIED LAMB - Firik bulguru peltesi üzerinde, yaban mersini sosu eşliğinde On mushed Firik bulgur, accompanied by blueberry sauce 43,00
BONFİLE LOKUM IZGARA / TENDERLOIN GRILL - Lokum bonfile, kremalı patates graten, közlenmiş kırmızıbiber ve kestane mantarı ile Tenderloin with creamy potato, gratin, roasted red pepper and chestnut mushroom 45,00
DANA ANTRİKOT / BEEF ENTRECOTE - Dinlendirilmiş antrikot, hardallı, fesleğenli patates püresi ve julyen sebze ile Rested entrecote with mustard, basil potato puree and julienne vegetables 38,50
SAHANDA BEĞENDİLİ KÖFTE / MEATBALLS WITH EGGPLANT PUREE - Beğendi üzerinde ızgara köfte, közlenmiş domates, biber ve cacık eşliğinde Grilled meatballs served on eggplant puree with milk and browned flour, accompanied by roasted pepper and tomato with diced cucumber in yoghurt 27,50
KEKİKLİ KÖY PİLİCİ IZGARA / GRILLED VILLAGE CHICKEN WITH THYME - Izgara piliç but, kuskus, közlenmiş domates, biber, julyen sebze ile Grilled chicken drumstick with couscous, roasted tomato, pepper and julienne vegetables 24,00
ŞEFİN SPESİYALLERİ / SPECIALS OF THE CHEF
MEKSİKA USULÜ DANA FAJİTA / MEXICAN BEEF FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile With special sauces and tortilla bread 32,50
MEKSİKA USULÜ TAVUK FAJİTA / MEXICAN CHICKEN FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile With special sauces and tortilla bread 27,00
MEKSİKA USULÜ KARIŞIK FAJİTA / MEXICAN MIXED FAJİTA - Özel soslar ve tortilla ekmeği ile With special sauces and tortilla bread 30,50
SPESİYAL DANA BURGER / SPECIAL VEAL BURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 19,00
DANA CHEESEBURGER / VEAL CHEESEBURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 21,00
HAMBURGER / 100 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 100 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes 14,50
TATLILAR / DESSERTS
İRMİK TATLISI / SEMOLINA DESSERT - Tarçın, fıstık ve dondurma ile With cinnamon, pistachio and ice cream 10,00
PROFİTEROL / PROFITEROLE - Çikolata veya tahin sos ile / With chocolate or tahini sauce 12,00
SICAK ÇİKOLATALI KEK / HOT CHOCOLATE FUDGE - Sade dondurma ile / With vanilla ice cream 11,50
KIZARMIŞ DONDURMA / FRIED ICE CREAM - Meyve salatası eşliğinde / With fruit salad 13,00
SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ / MASTIC-GUM BAKED RICE PUDING 9,00
EKMEK KADAYIFI / CRUMPETS IN THICK SYRUP - Kaymak ile / With cream 10,50
HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA / CARROT SLICE BAKLAVA - Sade dondurma ve meye salatası eşliğinde With vanilla ice cream and fruit salad 14,00
TRİLEÇE (Balkan tatlısı) / TRILECCE (Balkan dessert) - Karamelli / With caramel 10,50
DONDURMA (4 TOP) / ICE CREAM (4 SCOOPS) 12,00
PASTALAR / CAKES
FRAMBUAZLI PASTA / RASPBERRY CAKE 9,50
KARAORMAN PASTASI / BLACK FOREST CAKE 9,50
ÇİKOLATALI KROKANTLI PASTA / CHOCOLATE CROCANT CAKE 9,50
FIRINLANMIŞ LİMONLU CHEESECAKE / BAKED LEMON CHEESECAKE 9,50
FIRINLANMIŞ ÇİKOLATALI CHEESECAKE / BAKED CHOCOLATE CHEESECAKE 9,50
TİRAMİSU / TIRAMISU 9,50
SOĞUK İÇECEKLER / COLD DRINKS
MEYVE SUYU / FRUIT JUICE - Şeftali, Kayısı, Vişne / Peach, Apricot, Sourcherry 5,00
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI / FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE - Portakal, Elma, Nar, Havuç Orange, Apple, Pomegranate, Carrot 9,00
LİMONATA / LEMONADE 6,00
BUZLU ÇAY / ICE TEA - Limon, Şeftali / Lemon, Peach 5,00
GAZOZ / SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ / FRUIT SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ MANDALİNA / FRUIT SODA MANDARIN 5,00
KOLA / COKE 5,00
LIGHT KOLA / DIET COKE 5,00
SCHORLE / SCHORLE - Nar, Elma / Pomegranate, Apple 5,00
SODA / MINERAL WATER 3,00
MEYVELİ SODA / FRUIT MINERAL WATER 3,50
AYRAN / YOGHURT DRINK 4,00
SU / WATER 1,00
OSMANLI SARAYINDAN ŞERBETLER / OTTOMAN SHERBETS
DEMİRHİNDİ ŞERBETİ / TAMARINDUS SHERBET 6,00
ŞIRA (ÜZÜM SUYU) / FERMENTED GRAPE JUICE 6,00
KIZILCIK ŞERBETİ / CRANBERRY SHERBET 6,00
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
ÇAY / TEA 2,50
FİNCAN ÇAY / CUP OF TEA 4,00
DEMLEME BİTKİ ÇAYLARI / BREWED HERBAL TEAS - Adaçayı, Melisa, Ihlamur, Yeşil çay Sage, Melissa, Linden, Green tea 5,50
TÜRK KAHVESİ / TURKISH COFFEE 5,50
KLASİK KAHVE / CLASSIC COFFEE 5,50
FİLTRE KAHVE / FILTERED COFFEE 5,50
CAPPUCINO / CAPPUCCINO 6,00
ESPRESSO / ESPRESSO 5,50
CAFE LATTE / CAFE LATTE 6,00
SICAK ÇİKOLATA / HOT CHOCOLATE 5,50
SAHLEP / SAHLEP - (Kış aylarında servis edilir. / Served during winter months.) 7,00
Adres: Cankurtaran Mahallesi, Alemdağ Caddesi, Gülhane Park İçı, 34122 Fatih/İstanbul
Telefon: 0212 520 20 47
Fax: -
E-Posta: gulhane@beltur.com.tr


Açılış Saatleri

Günler Açılış Kapanış
Pazartesi 09:00 22:00
Salı 09:00 22:00
Çarşamba 09:00 22:00
Perşembe 09:00 22:00
Cuma 09:00 22:00
Cumartesi 09:00 22:00
Pazar 09:00 22:00