MENÜ
GERİ DÖN

Düş Bahçelerinde Ağırlanmak...

Her biri künyeli ve soy kütüğüne sahip ağaçlarla kaplı geniş bir koruluğun ortasındaki Hıdiv Kasrı tam anlamıyla bir saray yavrusu.

Ünü Avrupa'ya kadar giden harika bir boğaz manzarasınada sahip.1000 m² alan üzerine yaptırılan Boğaz tepelerinden iki kıtayı birleştiren binanın kuleside İstanbul'un zamanında buharla çalışan ilk asansörlerinden birine sahip.

Restarasyonu için İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından hiçbir masraftan kaçınılmayan kasırın tüm salonlarında Restoran t hizmeti verilebilmektedir. İşletmemiz Hafta içi a'la carte, Pazar günleri, sabahları kahvaltı ve öğlenden itibaren 70 çeşitten oluşan Açık Büfesi ile hizmetinizde. Ayrıca Nişan, Düğün, Toplantı ve tüm grup organizasyonlarınızda 25 kişilik odalardan 400 kişilik salonlarımıza kadar hizmet sunmaktayız.

Yaz aylarında 1100 kişilik davet düzeni, kış aylarında ise iç mekan toplam 400 kişi kapasitesi ile misafirlerine ev sahipliği yapmaktadır. Düğün, nişan, sünnet töreni, bayii toplantıları, iftar davetleri, brunch, seminer organizasyonu için sizlere ev sahipliği yapıyor.

Bir saklı kent olan İstanbul'un asude mekanlarından Boğaziçi manzarası temaşa edebileceğiniz, hem de fevkalade bir saray karşısında vakit geçirebileceğiniz bir mekan olan; Hıdiv Kasrı.. Yani İstanbul Boğazı'nın Anadolu yakasında bulunan Çubuklu'da geniş bir koruluk içinde yer alan Mısır Hıdivi Abbas Hilmi Paşa'nın köşkü. Yüzyılımızın başında Osmanlı ülkesinin dillere destan yapısı şimdi sizi ağırlamak için kapılarını sonuna kadar açmış bekliyor.

İstanbul'un imparatorluk merkezi olduğunu hatırlatan nadide yapılardan biri olan Hıdiv Kasrı'nın ilginç bir hikayesi var. Osmanlı'nın Mısır Valisine Hıdiv deniyor. Geçen asrın sonunda genç yaşta Mısır Valisi olan Abbas Hilmi Paşa, Mısır'daki Anglo-Sakson nüfuzuna karşı Osmanlı-German desteği arar. Bu desteği alabilmek için Osmanlı payitahtında kalması gereken genç Paşa,1903 yılında Çubuklu'da 2 ahşap yalı satın alır. Zamanla yalılarının arkasındaki yamaçları ve üst düzlüğü kapsayan 270 dönümlük bahçeyi de alan Paşa,1907 senesinde İtalyan mimar Delfo Seminati'ye o devrin mimari modasına uygun olarak art nouveau tarzındaki muhteşem saray yavrusunu yaptırır. 1000 m2 alan üzerine yapılan, Boğaz tepelerinden iki kıtayı birleştiren, masmavi kanalı ve yeşil ormanlan seyredin kulesi ile müstesna bir yapıdır.


Kasrın binası şato biçimindedir. Kapısının üzerinde Ay yıldızlı Hıdiv Tacı Bayrağı arma haline getirilip yerleştirilmiştir. Dışkapı giriş tamamen altın yaldız çiçek fıgürleriyle işlenmiştir. Yuvarlak mermer sütunlar, Teraslar, Hıdiv'in yatak odası; kulesi, mermer, ahşap ve kristal salonlan önemli özellikler taşır. Neo-Klasik, Neo-İslam, Neo-Osmanlı olarak, değerlendirilebilecek öğelerle bezenmiştir. Avrupa mimarisindeki gelişmeler, çiçek meyve ve av hayvanlarının resimleri, duvarlara, tavanlara, sütun başlıklarına işlenerek yapılmıştır.

KAHVALTI / BREAKFAST
SERPME KAHVALTI / BREAKFAST-Petek bal, taze kaymak, domates, salatalık, beyaz peynir, eski kaşar, dil peyniri, tulum peyniri, fıstıklı salam, siyah ve yeşil zeytin, reçel, tahin ve pekmez, mevsim yeşillikleri, haşlanmış yumurta, havuçlu kek, kayısılı danısh, sigara böreği, çay. (Hafta içi saat 09.00 - 13.00 arasında) Comb honey, fresh cream, tomatoes, cucumber, feta cheese, old cheese, tongue cheese, tulum cheese, peanut salami, black and green olives, jam, tahini and molasses, seasonal greens, boiled eggs, carrot cake, apricot Danish, spring rolls, tea. (From 09.00 to 13.00 on weekdays) 32,50
AÇIK BÜFE KAHVALTI / OPEN BUFFET BREAKFAST - (Cumartesi ve Pazar günleri saat 09.00 - 13.30 arasında) (Saturdays and Sundays from 09.00 to 13.30) 42,50
EGE USULÜ LEVREK IZGARA / AEGEAN SEABASS GRILL - Levrek fileto ızgara, kremalı patates graten, julyen sebze eşliğinde Seabass fillet grill with creamy potato gratin, julienne vegetables 35,50
YUMURTA ÇEŞİTLERİ / EGG VARIETIES
SADE OMLET / PLAIN OMELETTE 8,50
SEBZELİ OMLET / VEGETABLE OMELETTE  9,00
KARIŞIK OMLET / MIXED OMELETTE - Kaşar peynir, mantar, sucuk, domates ve yeşil biber ile With cheddar cheese, mushrooms, sausage, tomatoes and green peppers. 10,00
SAHANDA YUMURTA / SCRAMBLED EGGS 7,50
SUCUKLU YUMURTA SCRAMBLED EGGS WITH GARLIC SAUSAGES 9,50
MENEMEN MENEMEN (SPECIAL OMELETTE WITH TOMATOES) 10,00
PEYNİRLİ KÖY YUMURTASI / VILLAGE EGG WITH CHEESE 9,00
YUMURTALI EKMEK / EGG BREAD - Yumurta ile kızartılmış ekmek, pekmez ile Fried bread with egg, served with molasses. 7,50
GÜVEÇTE ERİTME PEYNİR / MELTED CHEESE CASSEROLE - Kuymak peynirli fondü / Kuymak cheese fondue. 11,00
TOSTLAR / TOASTS
PANİNİ EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON PANINI BREAD - Kaşar, sucuk, patates tava ve yeşillikler ile With cheddar cheese, garlic sausage, french fries and greens. 14,00
SANDVİÇ EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON SANDWICH BREAD - Cheddar peyniri, sucuk, patates tava ve yeşillikler ile With cheddar, garlic sausage, french fries and greens. 12,50
KEPEK EKMEĞİNDE TOST / TOAST ON BRAN BREAD - Dil peyniri, domates, biber, patates tava ve yeşillikler ile With string cheese, tomatoes, peppers, french fries and greens. 9,50
ELMA DİLİM PATATES / APPLE SLICE POTATOES 7,00
PATATES TAVA / FRENCH FRIES 7,00
HAMUR İŞLERİ / PASTRIES
SPAGETTİ BOLONEZ / SPAGHETTI BOLOGNESE - Dana kıyması ve kaşar peyniri eşliğinde With ground beef and cheddar cheese. 18,50
SPAGETTİ NAPOLİTEN / SPAGHETTI NAPOLITANO - Domates sos ve kaşar peyniri eşliğinde With tomato sauce and cheddar cheese. 16,50
ETLİ SARAY MANTISI / TURKISH RAVIOLI WITH MEAT - Yoğurt ve kızarmış tereyağı ile With yoghurt and melted butter. 19,00
TAGLIATELLE / TAGLIATELLE - Tavuk, mantar ve özel sosu ile With chicken, mushrooms and special sauce. 21,00
SALATALAR / SALADS
TON BALIKLI SALATA / TUNA SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde ton balığı ve kokteyl sos ile Mediterranean greens with tuna fish and cocktail sauce. 15,50
TAVUKLU SEZAR SALATA  / CAESAR SALAD WITH CHICKEN - Taze marul, Sezar sos, tavuk ızgara ve kıtır ekmek ile Fresh lettuce leaves, grilled chicken slices, crunchy bread, with Caesar sauce. 14,50
BAHÇE YEŞİLLİKLERİ SALATASI / GARDEN GREENS SALAD - Akdeniz yeşillikleri, limon sos ile Mediterranean greens, with lemon sauce. 9,50
AKDENİZ SALATASI / MEDITERRANEAN SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde beyaz peynir, siyah zeytin, ceviz ve sirke sos ile Mediterranean greens with feta cheese, black olives, walnuts and vinegar sauce. 13,50
ANA YEMEKLER / MAIN COURSES
IZGARA KÖFTE / GRILLED MEAT BALLS - Elma dilim patates, mevsim yeşillikleri ve domates ile With apple slice potatoes, seasonal greens and tomatoes. 24,50
PİLİÇ ŞİNİTZEL / CHICKEN SCHNITZEL - Elma dilim patates, mevsim yeşillikleri ve hardal sos ile With apple slice potatoes, seasonal greens and mustard sauce. 23,50
KEKİKLİ KÖY PİLİÇ / VILLAGE CHICKEN WITH THYME - Patates tava, mevsim yeşillikleri ve domates ile With french fries, seasonal greens and tomatoes. 24,00
ETLİ DÜRÜM / BEEF WRAP - 120 gr dana döner eti, kaşar peynir, domates, mevsim yeşillikleri ve patates eşliğinde 120 gr beef meat with cheddar cheese, tomato, seasonal greens and french fries. 22,50
SPESİYAL DANA BURGER / SPECIAL VEAL BURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes. 19,00
DANA CHEESEBURGER / VEAL CHEESEBURGER - 150 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 150 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes. 21,00
HAMBURGER / 100 gr hamburger köftesi ile hazırlanmaktadır. Kornişon turşu, domates ve patates ile Prepared with a 100 gr hamburger patty. With pickled gherkins, tomatoes and potatoes. 14,50
TATLILAR / DESSERTS
İRMİK TATLISI / SEMOLINA DESSERT - Tarçın, fıstık ve dondurma ile With cinnamon, pistachio and ice cream. 10,00
PROFİTEROL / PROFITEROLE - Çikolata veya tahin sos ile / With chocolate or tahini sauce. 12,00
DONDURMALI BROWNIE / ICE CREAM BROWNIE - Çikolata sos ile / With chocolate sauce. 11,00
KIZARMIŞ DONDURMA / FRIED ICE CREAM - Meyve salatası eşliğinde / With fruit salad. 13,00
SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ / MASTIC-GUM BAKED RICE PUDING 9,00
KEŞKÜLÜ FUKARA / MILK AND ALMOND PUDDING 9,00
TRİLEÇE (Balkan tatlısı) / TRILECCE (Balkan dessert) - Karamelli / With caramel 10,50
DONDURMA (4 TOP) / ICE CREAM (4 SCOOPS) 12,00
PASTALAR / CAKES
FRAMBUAZLI PASTA / RASPBERRY CAKE 9,50
KARAORMAN PASTASI / BLACK FOREST CAKE 9,50
ÇİKOLATALI KROKANTLI PASTA / CHOCOLATE CROCANT CAKE 9,50
FIRINLANMIŞ LİMONLU CHEESECAKE / BAKED LEMON CHEESECAKE 9,50
FIRINLANMIŞ ÇİKOLATALI CHEESECAKE / BAKED CHOCOLATE CHEESECAKE 9,50
TİRAMİSU / TIRAMISU 9,50
SOĞUK İÇECEKLER / COLD DRINKS
MEYVE SUYU / FRUIT JUICE - Şeftali, Kayısı, Vişne / Peach, Apricot, Sourcherry. 5,00
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI / FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE - Portakal, Elma, Nar, Havuç Orange, Apple, Pomegranate, Carrot. 9,00
LİMONATA / LEMONADE 6,00
BUZLU ÇAY / ICE TEA - Limon, Şeftali / Lemon, Peach. 5,00
GAZOZ / SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ / FRUIT SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ MANDALİNA / FRUIT SODA MANDARIN 5,00
KOLA / COKE 5,00
LIGHT KOLA / DIET COKE 5,00
SCHORLE / SCHORLE - Nar, Elma / Pomegranate, Apple. 5,00
SODA / MINERAL WATER 3,00
MEYVELİ SODA / FRUIT MINERAL WATER 3,50
AYRAN / YOGHURT DRINK 4,00
SU / WATER 1,00
OSMANLI SARAYINDAN ŞERBETLER OTTOMAN SHERBETS
DEMİRHİNDİ ŞERBETİ / TAMARINDUS SHERBET 6,00
ŞIRA (ÜZÜM SUYU) / FERMENTED GRAPE JUICE 6,00
KIZILCIK ŞERBETİ / CRANBERRY SHERBET 6,00
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
ÇAY / TEA 2,50
FİNCAN ÇAY / CUP OF TEA 4,00
DEMLEME BİTKİ ÇAYLARI / BREWED HERBAL TEAS - Adaçayı, Melisa, Ihlamur, Yeşil çay Sage, Melissa, Linden, Green tea. 5,50
TÜRK KAHVESİ / TURKISH COFFEE 5,50
KLASİK KAHVE / CLASSIC COFFEE 5,50
FİLTRE KAHVE / FILTERED COFFEE 5,50
CAPPUCINO / CAPPUCCINO 6,00
ESPRESSO / ESPRESSO 5,50
CAFE LATTE / CAFE LATTE 6,00
SICAK ÇİKOLATA / HOT CHOCOLATE 5,50
SAHLEP / SAHLEP - (Kış aylarında servis edilir. / Served during winter months.) 7,00
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY 6,50
ANTEP USULÜ ERİŞTELİ MAHLİTA ÇORBASI / ANTEP STYLE NOODLE MAHLITA SOUP 6,50
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS
SOĞUK MEZE TADIM TABAĞI / COLD MEZE TASTING PLATTER - Babagannuş, muhammara, atom ve bakla fava Babagannus, muhammara, atom and fava bean 17,50
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR / OLIVE OIL ARTICHOKE - Sızma zeytinyağı ve turunçgil aromalı sebzeler ile With extra virgin olive oil and citrus flavored vegetables. 14,00
ZEYTİNYAĞLI VİŞNELİ YAPRAK SARMA / OLIVE OIL STUFFED VINE LEAVES WITH SOURCHERRY - Limon ve Akdeniz yeşilliği eşliğinde With lemon and Mediterranean greens. 13,00
İMAMBAYILDI / İMAMBAYILDI - Közlenmiş patlıcan içinde soğan, domates, biber, fıstık, kuş üzümü ve cacık ile Onion, tomato, pepper, pistachio, blackcurrant in roasted eggplant, with diced cucumber in yoghurt. 12,50
SICAK BAŞLANGIÇLAR / HOT STARTERS
ETLİ KARALAHANA DOLMASI / MEAT SAVOYCABBAGE STUFFING - Süzme yoğurt ile / With strained yoghurt. 15,50
AŞK-I CİĞERİM / LOVE OF LIVER - Tereyağında dana yaprak ciğeri, sumaklı salata, cacık ve pide eşliğinde Veal liver leaf in butter, accompanied by sumac salad, cucumber in yoghurt and pide. 19,50
GÜVEÇTE ERİTME PEYNİR / MELTED CHEESE CASSEROLE - Kuymak peynirli fondü / Kuymak cheese fondue. 11,00
FALAFEL / NOHUT MÜCVERİ / FALAFEL / CHICKPEA PATTY - Tabbule salatası ve tahin sos eşliğinde / With tabule salad and tahini sauce. 9,00
HAMUR İŞLERİ / PASTRIES
ETLİ SARAY MANTISI / TURKISH RAVIOLI WITH MEAT - Yoğurt ve kızarmış tereyağı ile / With yoghurt and melted butter. 19,00
KUZU ETLİ HANEDAN BÖREĞİ / DYNASTY PASTRY FILLED WITH LAMB - Kaygana hamuruna sarılı kuzu eti, fesleğenli domates sos ile Lamb wrapped in kaygana dough, with basil tomato sauce. 17,50
AREFE KÖFTESİ / AREFE MEATBALLS - Kuzu kıyma, badem, kakule, anason, toz tarçın, süzme yoğurt ile With minced lamb, almond, cardamom, anise, powdered cinnamon, and strained yoghurt. 13,00
EMPENADA BÖREĞİ / EMPENADA - Et dolgulu, süzme yoğurt, kızgın tereyağı ile With meat filling, strained yoghurt, and hot butter. 11,50
SALATALAR / SALADS
BAHÇE YEŞİLLİKLERİ SALATASI / GARDEN GREENS SALAD - Akdeniz yeşillikleri, limon sos ile / Mediterranean greens, with lemon sauce. 9,50
PEYNİRLİ ROKA SALATASI / CHEESE ARUGULA SALAD - Roka, tulum peyniri, kurutulmuş domates ve sirke sosu ile Arugula, tulum cheese, dried tomatoes and vinegar dressing. 15,50
NAR EKŞİLİ ÇOBAN SALATA / POMEGRANATE SYRUP SHEPHERD’S SALAD - Domates, biber, salatalık, maydanoz ile hazırlanmış cevizli salata Salad prepared with walnut, tomato, pepper, cucumber and parsley. 9,50
HELLİM SALATASI / HELLIM SALAD - Kızarmış hellim, Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates ve kokteyl sos ile With fried hellim, Mediterranean greens, cheery tomatoes and cocktail dressing. 13,50
ILIK BONFİLE SALATASI / WARM STEAK SALAD - Akdeniz yeşilliği üzerinde bonfile dilimleri, mayonezli hardal sos ile Steak slices on top of Mediterranean greens, with mayonnaise mustard dressing. 21,50
VEJETARYEN BÖLÜMÜ / VEGETERIAN SECTION
ANTİK SELÇUK GÜVECİNDE MANTAR GRATEN / MUSHROOM GRATIN IN ANCIENT SELJUK CASSEROLE - Sotelenmiş mantar, soya sos ile lezzetlendirilmiş Sautéed mushroom flavored with soy sauce. 10,00
MEVSİM SEBZE IZGARA / GRILLED SEASONAL VEGETABLES - Fesleğenli domates sos ile / With basil tomato sauce. 9,50
DENİZ ÜRÜNLERİ / SEAFOOD
EGE USULÜ LEVREK IZGARA / AEGEAN SEABASS GRILL - Levrek fileto ızgara, kremalı patates graten, julyen sebze eşliğinde Seabass fillet grill with creamy potato gratin, julienne vegetables. 35,50
GÜVEÇTE BALIK KAVURMA / FISH ROAST IN STEW - Levrek balığı, arpacık soğan, biber, domates ve mantar ile Seabass with shallots, peppers, tomatoes and mushrooms. 36,50
SOMON IZGARA / SALMON GRILL - Hardallı ve fesleğenli patates püresi, julyen sebze, limon sos ile With potato puree with mustard and basil, julienne vegetables and lemon sauce. 36,50
MEVSİM BALIKLARI / FISH IN SEASON - Mevsiminde balıkları garsonumuza danışınız. Please consult your waiter for fish in season. AFG
IZGARA VE TAVA YEMEKLERİ / GRILLS AND POTS
DANA ŞAŞLIK / VEAL SHASHLIK - Patlıcan söğürme, kuskus, közlenmiş domates ve biber ile With eggplant chopping, couscous, roasted tomatoes and peppers. 41,50
FIRINDA KUZU KIZARTMA / FRIED LAMB - Firik bulguru peltesi üzerinde, yaban mersini sosu eşliğinde On mushed Firik bulgur, accompanied by blueberry sauce. 43,00
BONFİLE LOKUM IZGARA / TENDERLOIN GRILL - Lokum bonfile, kremalı patates graten, közlenmiş kırmızıbiber ve kestane mantarı ile Tenderloin with creamy potato, gratin, roasted red pepper and chestnut mushroom. 45,00
DANA ANTRİKOT / BEEF ENTRECOTE - Dinlendirilmiş antrikot, hardallı, fesleğenli patates püresi ve julyen sebze ile Rested entrecote with mustard, basil potato puree and julienne vegetables. 38,50
HÜNKÂRBEĞENDİ / SULTAN’S DELIGHT - Patlıcan beğendi yatağında çam sakızı ile pişmiş tas kebabı, közlenmiş biber ve domates eşliğinde Lamb stew cooked with pine resin served on eggplant puree with milk and browned flour, accompanied by roasted pepper and tomato. 33,00
ANADOLU USULÜ ET SOTE / ANATOLIAN MEAT SAUTE - Hafif acılı, kibrit patates ile / Lightly spiced, with shoestring potatoes. 32,50
SAHANDA BEĞENDİLİ KÖFTE / MEATBALLS WITH EGGPLANT PUREE - Beğendi üzerinde ızgara köfte, közlenmiş domates, biber ve cacık eşliğinde Grilled meatballs served on eggplant puree with milk and browned flour, accompanied by roasted pepper and tomato with diced cucumber in yoghurt. 27,50
KEKİKLİ KÖY PİLİCİ IZGARA / GRILLED VILLAGE CHICKEN WITH THYME - Izgara piliç but, kuskus, közlenmiş domates, biber, julyen sebze ile Grilled chicken drumstick with couscous, roasted tomato, pepper and julienne vegetables. 24,00
MANTARLI TAVUK KEBABI / CHICKEN KEBAB WITH MUSHROOM - Kıtır pide, sotelenmiş mantar, tavuk but ve yoğurt ile Crispy flat bread, sautéed mushroom, chicken drumstick with yoghurt. 26,50
ŞEFİN SPESİYALLERİ / SPECIALS OF THE CHEF
KİRDE KEBABI / KİRDE KEBAB - Kuşbaşı kuzu eti, tereyağlı pide, arpacık soğan, biber, domates, mantar ve kekik ile Small pieces of casseroled lamb with flat bread with butter, shallot, pepper, tomato, mushroom, and thyme. 33,50
HIDİV KORU KEBABI / HIDİV KORU KEBAB - Taze baharatlarla tatlandırılmış ızgara antrikot, tavuk ve köfte, kıtır patates üzerine yoğurt sos ve kızgın tereyağı ile Grilled entrecote, chicken and meatballs seasoned with fresh spices, with yoghurt sauce on crispy potatoes and hot butter. 32,50
KUZU KESTANESİ / LAMB CHESTNUT - Izgara kuzu, közlenmiş patlıcan, kavrulmuş nohut, tereyağlı köy ekmeği ve kurutulmuş domates krem sos ile Grilled lamb with roasted eggplant, parched chickpea, village bread with butter, dried tomato and creamy sauce. 36,00
TAVADA DANA PAÇANGA / PHYLLO PASTRY WITH PASTRAMI AND TOMATO FILLING - Fırında dana antrikot, sebzeli firik peltesi, dana pastırması, patates ile Beef entrecote, mushed firik bulghur with vegetables, pastrami and potatoes. 38,50
TATLILAR / DESSERTS
İRMİK TATLISI / SEMOLINA DESSERT - Tarçın, fıstık ve dondurma ile / With cinnamon, pistachio and ice cream 10,00
PROFİTEROL / PROFITEROLE - Çikolata veya tahin sos ile / With chocolate or tahini sauce. 12,00
SICAK ÇİKOLATALI KEK / HOT CHOCOLATE FUDGE - Sade dondurma ile / With vanilla ice cream. 11,50
KIZARMIŞ DONDURMA / FRIED ICE CREAM - Meyve salatası eşliğinde / With fruit salad. 13,00
SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ / MASTIC-GUM BAKED RICE PUDING 9,00
EKMEK KADAYIFI / CRUMPETS IN THICK SYRUP - Kaymak ile / With cream. 10,50
TAHİNLİ VE BEYAZ ÇİKOLATALI ILIK FONDAN / WARM WHITE CHOCOLATE FUDGE WITH TAHINI - Sade dondurma ile / With vanilla ice cream. 12,00
HÜNKAR MUHALLEBİSİ / CROWN CUSTARD - İri Antep fıstık ile / With pistachio. 9,50
ÇİLEKLİ TRİFLE / STRAWBERRY TRIFLE - Çilek ve file badem eşliğinde / With strawberries and sliced almond. 14,50
MUZLU SUPANGLE / BANANA SUPANGLE - Bitter çikolata ve fındık filesi ile / With bitter chocolate and sliced almond. 13,50
KEŞKÜL / MILK AND ALMOND PUDDING - Acı badem aromalı / With marzipan aroma. 9,00
GELENEKSEL MEVSİM TATLILARI / TRADITIONAL SEASON DESSERTS - Mevsimine göre kabak, ayva, armut tatlısı Pumpkin, quince, pear desserts according to season. 11,00
MEVSİM MEYVE TABAĞI / SEASONAL FRUIT PLATTER - Mevsiminde meyve çeşitleri / Fruit varieties in season. 9,50
DONDURMA (4 TOP) / ICE CREAM (4 SCOOPS) 12,00
PASTALAR / CAKE
FRAMBUAZLI PASTA / RASPBERRY CAKE 9,50
KARAORMAN PASTASI / BLACK FOREST CAKE 9,50
ÇİKOLATALI KROKANTLI PASTA / CHOCOLATE CROCANT CAKE 9,50
FIRINLANMIŞ LİMONLU CHEESECAKE / BAKED LEMON CHEESECAKE 9,50
FIRINLANMIŞ ÇİKOLATALI CHEESECAKE / BAKED CHOCOLATE CHEESECAKE 9,50
TİRAMİSU / TIRAMISU 9,50
SOĞUK İÇECEKLER / COLD DRINKS
MEYVE SUYU / FRUIT JUICE - Şeftali, Kayısı, Vişne / Peach, Apricot, Sourcherry. 5,00
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI / FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE - Portakal, Elma, Nar, Havuç / Orange, Apple, Pomegranate, Carrot. 9,00
LİMONATA / LEMONADE 6,00
BUZLU ÇAY / ICE TEA - Limon, Şeftali / Lemon, Peach. 5,00
GAZOZ / SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ / FRUIT SODA 5,00
MEYVELİ GAZOZ MANDALİNA / FRUIT SODA MANDARIN 5,00
KOLA / COKE 5,00
LIGHT KOLA / DIET COKE 5,00
SCHORLE / SCHORLE - Nar, Elma / Pomegranate, Apple. 5,00
SODA / MINERAL WATER 3,00
MEYVELİ SODA / FRUIT MINERAL WATER 3,50
AYRAN / YOGHURT DRINK 4,00
SU / WATER 1,00
OSMANLI SARAYINDAN ŞERBETLER / OTTOMAN SHERBETS
DEMİRHİNDİ ŞERBETİ / TAMARINDUS SHERBET 6,00
ŞIRA (ÜZÜM SUYU) / FERMENTED GRAPE JUICE 6,00
KIZILCIK ŞERBETİ / CRANBERRY SHERBET 6,00
ERİK HOŞAFI / PLUM COMPOTE 6,00
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
ÇAY / TEA 2,50
FİNCAN ÇAY / CUP OF TEA 4,00
DEMLEME BİTKİ ÇAYLARI / BREWED HERBAL TEAS - Adaçayı, Melisa, Ihlamur, Yeşil çay / Sage, Melissa, Linden, Green tea. 5,50
TÜRK KAHVESİ / TURKISH COFFEE 5,50
KLASİK KAHVE / CLASSIC COFFEE 5,50
FİLTRE KAHVE / FILTERED COFFEE 5,50
CAPPUCINO / CAPPUCCINO 6,00
ESPRESSO / ESPRESSO 5,50
CAFE LATTE / CAFE LATTE 6,00
SICAK ÇİKOLATA / HOT CHOCOLATE 5,50
SAHLEP / SAHLEP - (Kış aylarında servis edilir./ Served during winter months.) 7,00
SALATALAR / SALADS
Adres: Çubuklu Korusu Çubuklu Yolu No:32 Beykoz / İSTANBUL
Telefon: +902164139664, +902164250603, +902164250604
Fax: -
E-Posta: hidivkasri@beltur.com.tr


Açılış Saatleri

Günler Açılış Kapanış
Pazartesi 09:00 22:30
Salı 09:00 22:30
Çarşamba 09:00 22:30
Perşembe 09:00 22:30
Cuma 09:00 22:30
Cumartesi 09:00 22:30
Pazar 09:00 22:30